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原傳統(tǒng)蔬菜配送與現(xiàn)有蔬菜配送的區(qū)別?

發(fā)布時間:2022-06-30,瀏覽量:1662

隨著人們生活水平的提高、社會的發(fā)展和進步,蔬菜配送上門服務的職業(yè)越來越受到消費者的認可。除了與蔬菜配送公司合作外,持這樣一群不怕吃苦的社會群體更為重要。但是,蛋糕太大,分享蛋糕的人越來越多,因此蔬菜配送的競爭越來越激烈,市場也越來越細化。有些人選擇使用原始和傳統(tǒng)的分銷方式,而有些人已經(jīng)向前邁出了幾步。今天佛山蔬菜配送小編就帶大家來談談蔬菜配送的方式吧?


佛山蔬菜配送公司


1.蔬菜配送的傳統(tǒng)方式:
直接配送:采用菜農(nóng)開發(fā)的原包裝,抽樣檢查質量,然后按原包裝直接配送給客戶。當然,為了保持新鮮,菜農(nóng)出廠時會在里面加入冷凍袋,所以價格會平均轉換。當蔬菜配送公司轉移到工廠單位時,也可以以低價計算,也可以去除冰袋和籃子等皮重。這種蔬菜配送方式的優(yōu)點是簡單、快捷、實惠。適合工廠企業(yè)。
佛山蔬菜配送
2、蔬菜配送方式貼心:
簡單的加工和分銷:分銷商通過公司通過客戶需要的蔬菜、食品和肉類QC檢查、蔬菜整理、去老葉、肉燒毛,然后用干凈的蔬菜重新包裝,配送給客戶。相對而言,價格會比上述價格貴一些,但利用率可以達到90%以上與上述分銷方法的成本相同,但其優(yōu)勢是:為客戶減少垃圾,降低廚房勞動力成本,提高烹飪加工效率。適合工廠企業(yè),也更適合客戶選擇合作模式。除了貪小便宜的顧客。
3、蔬菜配送方式更具競爭力:
半加工后配送:通過公司將客戶需要的蔬菜、食品和肉類通過公司QC檢查、蔬菜整理、去除老葉、肉類按要求燒毛、去皮等。,通過廚房流水線進行清洗和加工,清洗蔬菜和肉類,消毒后切成塊、絲、段、泡沫等形狀,然后加入各種調味品和輔料(如鹽、醬油、味精、生姜、洋蔥、大蒜等。),并用保鮮車送到各廠。這種配送方式適用于大型工廠和企業(yè)。優(yōu)點是:為客戶節(jié)省勞動力成本和時間,但缺點是蔬菜是機器切片。雖然它們是均勻的,但它們是一樣的。再加上調料的搭配,感覺有點像一套公式。有些廚師不接受這種烹飪方法。此外,只能使用大型企業(yè),因為建造廚房需要數(shù)千萬的資金,而且規(guī)模必須相當大。因此,據(jù)估計,蔬菜配送公司不愿意與普通小客戶合作。
佛山蔬菜配送
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